Stages de permaculture et randonnées plantes sauvages comestibles

  • NOUVEAU STAGE DE PERMACULTURE   
    à Molineuf près de Blois

    "DESIGN EN PERMACULTURE DE LA CONCEPTION A L'IMPLANTATION"

    Samedi 14 et Dimanche 15 Mars 2026  
     
    2 Journées immersives en nature pour observer l'environnement et repérer les caractéristiques d'un lieu
     
     Avec Anaïs Gruffat designer en permaculture formée à la connexion à la nature selon les 8 shields basée sur les cultures des peuples racines
    et
    Catherine Gruffat, designer en permaculture, animatrice nature et formatrice en plantes sauvages comestibles 
     
    Nous contacter avant le 2 Mars :  ☎    Catherine 0684341170  
      

    Se mettre à l’écoute de nos perceptions sensorielles et
    comprendre les interactions
    Repérer les caractéristiques d’un lieu
    Valoriser les bordures
    Les ressources : gestion holistique de l’eau
    et des pentes, végétation
    Les énergies : exposition au soleil et au vent
    L’influence des microclimats 
     
      
     

    •  RANDONNÉE DE DÉCOUVERTE
    DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES
    SPECIALE AIL DES OURS
     
    A Blois , 15 Chemin du Saut aux Moines 
       Vendredi 20 Mars 2026 
    de 16h à 18h
    Participation 15€, goûter compris

    ☎    Catherine 0684341170 
      


    •  PERMACULTURE ET DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES
      AU CENTRE DE VACANCES 
      L'ESPACE DES POSSIBLES PRES DE ROYAN


       du Samedi 11 au Samedi 18 Avril 2026  
    •  et 
    •  du Samedi 11 au Samedi 25 Juillet 

      Des vacances en bord de mer près de Royan
      à Meschers sur Gironde 


      Plus de 60 ateliers créatifs par jour


      Retrouvez tout le programme sur le site


      www.jardiner-ses-possibles.org


      Inscription et renseignements :
      05 46 02 76 79
     
      NOS ACTIVITÉS PASSÉES 
     
    • VIVRE EN CONNEXION AVEC LES PLANTES
       

      2 JOURNÉES POUR DÉVELOPPER
      NOS SAVOIRS FAIRE ET NOS SAVOIRS ÊTRE AVEC LES SIMPLES ET LES PLANTES SAUVAGES

       

    - Randonnée de découverte sensorielle et ludique
    - Éveil à une palette de gouts spécifiques,

    de l'Ail des Ours à la Bourrache et au Lierre terrestre...

    - Identification des plantes sauvages comestibles,

    des bonnes herbes spontanées qui poussent dans les chemins
    et des simples cultivées dans nos jardins
    - Bienfaits et usages en tisanes
    - Méthodes de conservation
    - Préparations culinaires gastronomiques... diététiques... pour tous les goûts

    - Dégustation d'un buffet froid le midi
    avec les recettes du jour

    avec Catherine Gruffat 


     
    - Développement de la créativité par le "Journal créatif"

    avec Bénédicte Lepeut, animatrice en "Journal créatif"
     


    Tarif de l'atelier : 110€ pour les 2 journées  Buffet froid du midi compris


    • INITIATION AU PROCESSUS
    DU TRAVAIL QUI RELIE SELON JOANNA MACY
     
    Avec Lise Dargentolle et Lucie Arribard 
     
    A Blois Mercredi 13 Novembre 2024



  • Ciné débat aux Lobis de Blois autour du film 

    "Tout est possible" de  John Chester

    Voir extraits et interview :

https://www.facebook.com/demain.lefilm/posts/tout-est-possible-the-biggest-little-farm-un-film-hautement-cousin-de-demain-sor/1370368033129930/
  

  •  Ciné Débat autour du film "L'intelligence des arbres" 

Un rendez-vous pour tous les amoureux de la nature

Précédé du documentaire "Les trésors cachés des plantes" auquel a participé Catherine Gruffat (Conseils techniques et contacts)
 
Voir toutes les séances et le DVD sur le site:  www.jupiter-films.com


Ce film fascinant de Julia Dordel et Guido Tölke est tiré du livre « La vie secrète des arbres » du forestier allemand  Peter Wohlleben... Il montre aussi les expériences du laboratoire canadien de Suzanne Simard et nous emmène à la découverte de la vie mystérieuse des arbres, du réseau souterrain des champignons qui les entourent, prouvant que les arbres sont connectés les uns aux autres et qu'ils "s'entraident"

Sa diffusion est accompagnée d’un documentaire français réalisé par Jupiter Films « Les trésors cachés des plantes » dans lequel on peut découvrir en particulier la musique émise par les plantes grâce à leurs ondes électro-magnétiques
                             
        
     

Hémérocalles farcies
Tarte aux fleurs de Sureau

Salade aux fleurs comestibles
Makis multicolores



                                                                                                                                                                                                                          
 Toasts fleuris garnis de crèmes aux herbes sauvages


Au coeur du Liseron



 "Lorsque nous buvons des yeux la beauté que nous livre le calice des fleurs, nous nourrissons aussi la lumière intérieure de nos cellules."


 Le Liseron

 


Le Liseron est une plante rampante ou grimpante très tenace… Quand on croit l’arracher, on le multiplie car ses racines forment un réseau de filaments souterrains (racines traçantes rhizomateuses)  portant  des bourgeons et ne craignant même pas le bitume. C’est le désespoir des jardiniers car plus ils les cassent, plus ils se multiplient !